feat(phase5): 解耦与收尾清理

- core/redis_client.py 移除 scheduler 耦合，lifespan 由 core/app.py 组合（Redis→调度器→Redis）
- main.py 改从 core.app 导入 create_app
- 删除 apps/、extensions/ 目录；utils 删除已迁移垫片与死代码 formatter.py
- 新增 deploy/（nginx、supervisor）、scripts/（init_db、seed）、logs/（结构化日志落盘）
- core/app.py 接入 core.logger setup_logging
- 更新 CLAUDE.md 反映 core/shared/modules 新结构

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

main.py

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 # | 许可协议》附件为准。
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-from apps import create_app
+from core.app import create_app
 from config import FASTAPI_HOST, FASTAPI_PORT
 
 app = create_app()